고양특례시는 추석 명절을 앞두고 시민들이 안심하고 식품을 구매하고 섭취할 수 있도록 오는 8월 31일부터 9월 4일까지 5일간 추석 성수식품 위생점검을 실시한다고 밝혔다.
이번 점검은 추석을 앞두고 소비가 증가하는 제수용·선물용 식품의 위생과 안전관리를 강화하기 위해 추진한다.
고양시는 떡류, 한과류, 두부류, 만두 등 명절에 많이 소비하는 식품을 제조·판매하는 식품제조가공업소, 즉석판매제조가공업소, 식품접객업소, 건강기능식품판매업소 등 관내 43개소 이상을 대상으로 집중 점검한다.
주요 점검사항은 △무등록 식품 제조·판매 여부 △소비기한 경과 제품 사용·판매 여부 △작업장 등 위생관리 △냉장·냉동식품 보관기준 준수 여부 △자가품질검사 적정성 △식품 표시기준 준수 여부 등이다.
또한, 추석 선물용으로 소비가 많은 홍삼, 프로바이오틱스, 영양성분 제품 등 건강기능식품 판매업소를 대상으로 위생관리와 표시·광고 준수 여부 등을 중점적으로 점검할 예정이다. 점검 결과 위반사항이 확인된 업소에 대해서는 관련 법령에 따라 행정처분 등 필요한 조치를 할 방침이다.
위생점검과 함께 추석 명절에 소비가 증가하는 떡, 참기름 등 가공·조리식품과 제수용·선물용 국내산 수산물에 대한 수거·검사도 병행한다. 수거한 식품은 품목별 기준과 규격에 따라 검사를 실시하고, 부적합 제품이 확인될 경우 관련 규정에 따라 신속하게 조치할 예정이다.
시 관계자는 “추석을 앞두고 시민들이 많이 찾는 성수식품을 중심으로 위생·안전관리를 강화할 계획”이라며 “시민들이 안심하고 명절을 보낼 수 있도록 먹거리 안전 확보에 최선을 다하겠다”고 말했다.
손성숙기자
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